海南煎堆是一道美味可口的传统海南小吃，口感香脆，外层金黄，内馅软糯，香甜可口，是许多人的最爱。今天就让我们一起学习如何制作这道美味的海南煎堆吧！
首先，准备好所需的食材：糯米、花生、糖、椰丝、油等。将糯米煮熟后捣成糯米糍，再加入糖和花生碎搅拌均匀。接着，将椰丝均匀撒在煎堆表面。
接下来就是制作海南煎堆的关键步骤了。将搅拌好的糯米团搓成一个个小圆球，然后用手轻轻压扁，放入锅中煎至金黄酥脆即可。
制作完成后，将煎堆取出，放在纸巾上吸干油份，让其更加香脆可口。最后，即可享用这道美味可口的海南煎堆啦！
通过这个简单易学的制作视频，相信大家都可以轻松掌握制作海南煎堆的技巧，快来动手试试吧！无论是作为下午茶的点心，还是与家人朋友一起分享，这道海南煎堆都能为你带来美味的享受。赶快动手制作吧，让你的味蕾感受海南的美味！