湖北咸宁合菜面是一道美味可口的家常菜,其口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下湖北咸宁合菜面的制作方法及家常做法。
首先,准备好所需食材:面条、合菜(包括青椒、红椒、黄瓜等蔬菜)、猪肉丝、调料(蒜蓉、生抽、盐、胡椒粉等)。
其次,将合菜洗净切丝,猪肉切丝备用。将面条煮熟,捞出备用。
接着,将炒锅烧热,倒入适量的油,放入蒜蓉炒香。然后加入猪肉丝煸炒至变色,再加入合菜继续翻炒。
最后,加入生抽、盐、胡椒粉等调料,炒匀后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可出锅。
湖北咸宁合菜面制作简单,口感鲜美,是一道美味可口的家常菜。希望大家也可以尝试制作一下,享受美食的乐趣。