首先,准备好所需的材料:鲜虾、青豆、胡萝卜、洋葱、蒜末、番茄酱、盐、糖和生抽。将虾去壳洗净备用,青豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
接下来,将蒜末和洋葱放入热锅中炒香,再加入青豆和胡萝卜一起翻炒至熟。然后放入鲜虾煮至变色,倒入适量的番茄酱,加入盐、糖和生抽调味,煮至汁浓即可。
最后,将捞好的汁倒入碗中,配上煮熟的面条,一道美味的捞汁就完成啦!不仅简单易学,而且口感鲜美,是一道适合全家人共享的美食。
通过这篇文章的介绍,相信你已经掌握了捞汁的制作方法。快快动手尝试一下吧,成为厨艺达人,让家人朋友都惊艳于你的料理功力吧!