故城熏肉是一道美味可口的传统菜肴，制作过程虽然有些繁琐，但是只要掌握了正确的方法，就能轻松在家中做出美味的熏肉。下面就为大家详细介绍一下故城熏肉的做法大全，同时配有图解，让您一目了然。
首先，准备好所需的食材：五花肉、盐、白糖、酱油、料酒、五香粉、花椒粉。
1. 将五花肉洗净，控干水分后切成适当大小的块状。
2. 在一个容器中，加入适量盐、白糖、酱油、料酒、五香粉、花椒粉，搅拌均匀成腌料。
3. 将切好的五花肉块放入腌料中，搅拌均匀，腌制时间最好在12小时以上，让肉块充分吸收香味。
4. 取一个烤盘，铺上锡纸，将腌制好的五花肉块均匀摆放在上面。
5. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制时间约为40-50分钟，至表面金黄酥脆即可取出。
6. 等待熏肉冷却后，即可切片食用。可以作为冷盘或者配菜食用，口感香醇，肉质鲜嫩。
通过以上的步骤，您就可以在家中轻松制作出美味的故城熏肉了。希望这篇文章能够帮助到您，享受美食的同时也能感受到制作的乐趣。