制作芥菜汤简单易行，只需将芥菜洗净切段，放入清水中煮熟，加入适量盐和调味料即可。芥菜本身具有一定的辛辣味道，搭配清淡的汤汁，既保留了芥菜的独特风味，又使整道菜品更加清爽可口。
芥菜汤不仅适合夏季食用，还是冬季的暖心佳品。它不仅可以帮助我们排除体内湿气，还可以增加身体内的阳气，有助于保持身体的平衡。而且芥菜汤还具有助消化、减肥瘦身的功效，是健康饮食中的一道不可或缺的选择。
总的来说，芥菜汤是一道清爽养生的菜品，既美味可口，又富含营养，是我们餐桌上的健康之选。不妨在家中尝试制作一下，享受这道清爽养生的美味吧！
