糯米甜糟是一道美味可口的家常菜，制作简单，口感糯软香甜，让人回味无穷。想要做出一道好吃的糯米甜糟，只需准备好简单的食材和跟着以下步骤来制作即可。
首先，准备好新鲜的糯米和甜酒曲。将糯米淘洗干净后浸泡半小时，然后沥干水分备用。接着将泡好的糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟。
蒸熟后的糯米取出晾凉，然后加入适量的甜酒曲，搅拌均匀，让糯米充分吸收甜酒曲的味道。然后将糯米倒入干净的容器中，用手轻轻拍实，使其均匀压实。
接着将盖好的容器放入蒸锅中，用中小火蒸煮30分钟至熟透。最后取出，晾凉后即可食用。
这样制作出的糯米甜糟口感糯软香甜，回味无穷，不仅适合作为甜点，也可作为早餐或下午茶的美味选择。快来尝试制作这道简单又美味的家常菜，让家人朋友都能品尝到你的厨艺之作吧！