油菜花有毒吗能吃吗(油菜花吃多了有什么害处)
吃开花的油菜花有毒。油菜花开花之后，其种子就会开始进行孕育，不过油菜花子房中的种子生成的芥子碱和单宁，这些成分物质对身体是有害的，所以最好不要食用，但是如果花朵没有开放完成，就是种子还没有成长完全，还是可以食用的，此时是不用担心食用油菜花会对身体有害。
虽然不会中毒，但也要少吃点。油菜花也是属于受重点保护的菜，几天不喷药就会被虫子给糟蹋了，虽然菜本身无毒，但是农残如果没清理干净的话一样会中毒的。
之所以不建议吃油菜花，原因之一可能还是因为传闻油菜花有毒，吃了会中毒，因此才不建议吃油菜花。不过事实上油菜花没有毒，可以吃的。食用油菜时不宜烹饪时间过长，同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放。洗净后切好应立即烹调，适宜用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。
能吃。油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，因此有活血化淤、解毒消肿的功效。
油菜在开花前吃最好，其营养价值和口感都是较好的，当油菜开花后其不仅产生有毒物质而且也会老化，影响了营养和口感度。油菜花的用处 油菜开花以后，其观赏性大大的提高成为各地的旅游热门景点。另外油菜开花后形成的油菜籽，我们会用它来榨油，经过一系列复杂的加工，最终制成油菜籽油。
民间对习惯性便秘、热毒疥疮等也习惯多吃油菜，是用其散血、消肿作用。可以从一定程度上减少恶性肿瘤的形成。此外，多吃油菜对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也具有一定的保健作用。需注意的是，油菜不宜与动物肝脏、黄瓜、胡萝卜同食，否则其所含成分可能破坏油菜中的维生素。
油菜开的花能吃吗
可以啊 油菜花油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。
油菜花可以吃。油菜花在花苞期、开花初期、花呈半开状时都可以吃，且在含苞待放、叶嫩茎肥时吃口感最佳，营养也相对更丰富。当油菜花开始结籽，会生成芥子碱和单宁，这些物质对身体有害，不宜继续食用。新中国成立以来，油菜作为最主要的油料和经济作物发展稳中有升，新品种推广实现三次革命。
油菜花的花能吃。在油菜花在苞期、开花初期、花呈半开状时都是可以吃的，且最好在花开、叶嫩时吃。油菜花含苞待放时，口感也细嫩，花的营养较丰富，是吃是油菜花的最好吃时候，此时的口感和营养价值都是最好的，当花和叶老了，就不能吃了。
吃开花的油菜花什么毒吗。油菜花吃了有毒吗。油菜花有没有毒。吃开花的油菜花是有毒的。油菜开花了，其种子孕育完成后，会生成芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质，吃后会对人体造成伤害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，种子还没有成长完全的话，还是可以食用的。
油菜花能不能吃
1、当然可以，还没有长出茎的时候，可以清水煮，味道鲜美，你图片上的，用开水抄一下，放几天，就变成酸菜了，罗平叫（充菜），凉拌、炒磨肉、炒大米粑粑、煮豆子等味道好极了。
2、油菜花能吃。油菜花是一种可食用蔬菜，油菜花的初期会比较嫩，吃起来口感会比较好，油菜花清洗干净后可以单独清炒、凉拌、蒸着吃。制作凉拌油菜花时要清洗后放入热水中煮两至三分钟，过凉后再拌，口感更好。蒸着吃将油菜花清洗后裹上面粉等，上锅蒸五分钟即可。
3、油菜开花了，其种子孕育完成后，会生成芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质，吃后会对人体造成伤害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，种子还没有成长完全的话，还是可以食用的。
4、油菜花能吃。每年的三四月份花开的时候呈现金灿灿的花海状，油菜花在花苞期、开花初期、花呈半开状时都可以吃，且在含苞待放、叶嫩茎肥时吃口感最佳。而且油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素。
5、油菜花可以吃。油菜花在花苞期、开花初期、花呈半开状时都可以吃，且在含苞待放、叶嫩茎肥时吃口感最佳，营养也相对更丰富。当油菜花开始结籽，会生成芥子碱和单宁，这些物质对身体有害，不宜继续食用。新中国成立以来，油菜作为最主要的油料和经济作物发展稳中有升，新品种推广实现三次革命。
油菜花可以吃吗?
1、当然可以，还没有长出茎的时候，可以清水煮，味道鲜美，你图片上的，用开水抄一下，放几天，就变成酸菜了，罗平叫（充菜），凉拌、炒磨肉、炒大米粑粑、煮豆子等味道好极了。
2、油菜花能吃。每年的三四月份花开的时候呈现金灿灿的花海状，油菜花在花苞期、开花初期、花呈半开状时都可以吃，且在含苞待放、叶嫩茎肥时吃口感最佳。而且油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素。
3、吃开花的油菜花什么毒吗。油菜花吃了有毒吗。油菜花有没有毒。吃开花的油菜花是有毒的。油菜开花了，其种子孕育完成后，会生成芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质，吃后会对人体造成伤害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，种子还没有成长完全的话，还是可以食用的。
油菜花可以吃吗?就是罗平那种油菜花,没开花那种,嫩点的,好像学名叫番...
1、油菜花能吃。油菜花是一种可食用蔬菜，油菜花的初期会比较嫩，吃起来口感会比较好，油菜花清洗干净后可以单独清炒、凉拌、蒸着吃。制作凉拌油菜花时要清洗后放入热水中煮两至三分钟，过凉后再拌，口感更好。蒸着吃将油菜花清洗后裹上面粉等，上锅蒸五分钟即可。
2、油菜花可以吃。油菜花，学名芸苔是十字花科芸苔属植物，二年生草本，高30至90厘米，叶柄宽，长2至6厘米，基部抱茎，总状花序在花期成伞房状，以后伸长；花鲜黄色，直径7至10毫米；萼片长圆形，长3至5毫米，直立开展，顶端圆形，边缘透明，稍有毛。
3、油菜花含有丰富的花粉，其种子含油量高达35至50%，因此可以用来榨油或作为饲料。此外，油菜花的嫩茎和叶子也可作为蔬菜食用。油菜花还是中国最大的食用植物油原料。油菜花，别名芸薹，学名Brassica campestris，原产于欧洲与中亚地区，属于十字花科的一年生草本植物。
4、油菜花小时候是小油菜，油菜花别名芸薹(YUN TAI)，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。在我国，油菜花集中分布在江西婺源篁（huáng）岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等。主要价值 油菜花含有很丰富的花粉。
5、油菜花叶子是可以食用的。 油菜花，别名芸薹，原产于欧洲与中亚地区，是一种十字花科的一年生草本植物。 我国油菜花主要集中在江西婺源篁岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等地。
6、第四名 云南罗平 第五名 重庆潼南 第六名 青海门源 第七名 浙江瑞安 第八名 上海奉贤 第九名 江西婺源 第十名 贵州贵定 油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵，含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。
油菜花可以吃吗
1、当然可以，还没有长出茎的时候，可以清水煮，味道鲜美，你图片上的，用开水抄一下，放几天，就变成酸菜了，罗平叫（充菜），凉拌、炒磨肉、炒大米粑粑、煮豆子等味道好极了。
2、油菜花能吃。每年的三四月份花开的时候呈现金灿灿的花海状，油菜花在花苞期、开花初期、花呈半开状时都可以吃，且在含苞待放、叶嫩茎肥时吃口感最佳。而且油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素。
3、油菜开花了，其种子孕育完成后，会生成芥子碱和单宁，这些化学物质会产生有毒物质，吃后会对人体造成伤害，因此不能食用。如果花朵没有开放完成，种子还没有成长完全的话，还是可以食用的。