沙琪玛是一种美味的传统糕点，有着香甜的味道和酥脆的口感，深受人们喜爱。想要制作一份美味的沙琪玛并不难，只需准备好简单的食材和遵循正确的步骤。
首先，准备好面粉、鸡蛋、白糖、食用油等食材。将面粉倒入大碗中，加入适量的白糖，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。接着慢慢倒入适量的食用油，继续搅拌直至成为一个均匀的面糊。
将面糊倒入平底锅中，用小火煎至金黄色，然后翻面再煎一会儿。待两面都金黄酥脆后，取出放在厨房纸上沥干油分。
最后，将沥干油分的沙琪玛切成小块，即可食用。这样制作出来的沙琪玛香甜可口，外酥内软，是一道美味的下午茶点心。
制作沙琪玛并不复杂，只要掌握好正确的步骤和比例，每个人都可以在家里轻松制作出香甜可口的沙琪玛，享受到传统美食的乐趣。不妨试试用这种传统制作方式做一份美味的沙琪玛，感受食物带来的快乐和满足吧！