今天我把韩国泡菜的制作方法教给大家大家不妨自己动手做一做，以后不去超市买也可以吃到可口的辣白菜 需要准备的主料配料调料 白菜一棵，萝卜800g，韭菜150g，水芹菜韩国人集中的菜市场有卖150g，大葱100g，小葱100g，虾肉。
正宗韩国泡菜的做法 步骤step 1 将韭菜，水芹，葱，梨，切15英寸小段，白萝卜，胡萝卜切丝，放置一旁待用步骤step 2 4等分切开白菜，用自来水冲洗干净，控水步骤step 3 用海盐涂满每片叶子和菜梆子把白菜累在一。
韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料准备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半把它切成两半将盐均匀地撒在每片叶子上把重物放在缸里压出水需要很长时间第二天，把桶里的水拿出来，然后用清水洗，洗几次沥干一点。
1首先把食材备好2把白菜切开，洗净，沥干水分3沥干水分后涂抹上海盐，静置120分钟4然后往锅内放入适量的糖糯米粉和水，大火煮至变稠，关火后进行冷却5接着在盆中放入适量的大蒜，生姜，洋葱，鱼露。
三泡菜制作把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵35天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了 家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。
1准备食材大白菜300克姜1块蒜3瓣盐1勺辣椒粉1勺鱼露1勺味精1勺2姜切末3蒜切末4大白菜叶对半切开5再用盐腌制大约6个小时，腌制出水分6将腌制好的白菜洗净盐味7将白菜晾干。
韩国泡菜简单做法 1 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 注辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2腌了半天后，挤掉水分 3准备好姜，蒜，苹果，梨 4姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果梨用1。
最简单的韩国泡菜做法 第一步，洗菜泡菜选取健康J的白菜，一整片整片的摘下来，洗净选取合适的容器，加入适量的清水盐，以比平时炒菜时咸两到三倍为宜浸泡沫24小时左右第二步，调料选取一般的辣椒面。
1制作食材大白菜5000克，苹果250克，梨250克，白萝卜500克，牛肉清汤1500克，葱250克，大蒜250克，精盐150克，辣椒面150克，味精50克2将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4瓣，放入盆内，撒。