油炸毛豆腐是一道美味可口的传统家常菜，制作简单，口感香脆，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下制作油炸毛豆腐的方法。
首先，准备好新鲜的毛豆腐和适量的食用油。将毛豆腐切成小块或者小条，将食用油烧热至七成热。
接着，将切好的毛豆腐均匀放入油锅中炸至金黄酥脆。在炸的过程中需要不断翻动，以免烧焦。炸好后捞出沥干油分。
最后，将油炸好的毛豆腐装盘，可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉等调味料，搅拌均匀即可食用。
油炸毛豆腐的做法简单易学，不仅口感香脆，还富含蛋白质和多种维生素，是一道美味又营养的家常菜品。希望大家能够尝试制作这道美味的油炸毛豆腐，享受美食带来的快乐！