深泽西河肉糕是一道地道的北方小吃,味道香醇,口感鲜美,制作简单,受到很多人的喜爱。下面就为大家介绍一下深泽西河肉糕的制作方法。
首先,准备好肉糕的主要材料:猪肉馅、淀粉、盐、葱姜蒜等调味料。将猪肉馅放入大碗中,加入适量的淀粉,盐和葱姜蒜搅拌均匀,腌制一段时间。
然后,将腌制好的肉馅包入面团中,搓成圆形或长条状,再放入锅中蒸熟。待肉糕蒸熟后,可以用刀切成小块,再放入锅中煎至金黄酥脆。
最后,将煎好的肉糕取出,撒上少许葱花和香菜,即可食用。深泽西河肉糕香气扑鼻,口感鲜美,是一道适合全家人享用的美味佳肴。
总的来说,深泽西河肉糕制作简单,口感美味,是一道不可多得的美食。想要品尝地道的北方小吃,不妨自己在家动手做一做,一定会让您胃口大开。