糥米糍，又称糥米糕，是一道以糥米为主要原料制作的传统美食。其制作方法简单，口感软糯，香甜可口，受到很多人的喜爱。下面就给大家介绍一下糥米糍的制作方法及一些创意变化。
首先，准备好糥米、糖和清水。将糥米淘洗干净，加入清水浸泡2-3小时，然后捞出沥干水分备用。接着将糥米放入搅拌机中加入适量清水，搅拌成细腻的糊状。将糊状倒入锅中，加入适量糖，用小火煮至浓稠即可。
创意变化方面，可以在制作糥米糍时加入一些水果或坚果，如红枣、核桃等，增加口感的多样性。还可以将煮好的糥米糍倒入模具中，冷却后切成不同形状，做成各种可爱的造型，增加趣味性。此外，也可以在煮糥米糍的过程中加入一些香料，如桂皮、八角等，增加香气。
糥米糍是一道简单美味的传统小吃，在制作过程中也有很多可以发挥创意的空间。希望大家可以尝试制作这道美食，并根据自己的口味添加一些创意的变化，让糥米糍更加丰富多彩，让家人和朋友都能享受到美味的味道。